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醬筍蒸.jpg 

【埔里美食】埔里特產小吃餐廳

依循傳統古法製作的醬筍除了可以蒸魚外還可煎蛋.煮湯.加入青菜中熱炒

均很美味..

醬筍帶有微酸味可使魚肉的肉質變得更細嫩.微酸的口味更能在炎熱的天氣

讓口胃大開..

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