位在埔里第三市場(埔里車站附近)有家很好吃的涼丸

有鹹的也有甜(紅豆與綠豆口味)的.皮非常的Q在炎炎

夏日是可消暑有可填飽肚子的特推小吃

第三市場有兩家但我個人比較喜歡在市場入口那家

(不是金飾店門口那家喔~)

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到埔里玩必買的黑糖大饅頭(大成國中正門前)因為內部在整修公休到中秋節後,

連我是在地的埔里人都從小吃到現在己經三十好幾了,還是覺得很好吃

 


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草魚 

冷泉草魚

因飼養於深水冷泉活水魚池中,要享用必須前一天預約

一魚可好幾吃.口味自行選擇

清蒸.蒜蓉.豆酥.醬筍蒸.紅燒.糖醋.酥炸.豆瓣.砂鍋.....

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來埔里吃茭白筍一定選當日現割且沒有泡過水的

到市場買時也要選較細肉較長的才是上品

茭白筍

在還沒有經營餐廳前家裡是務農種茭白筍的

 

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一魚二吃 


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